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Kanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch, Ratgeber von Jalil Dabit, Oz Ben David, Elissavet Patrikiou
Frieden auf dem Teller. Ein Israeli und ein Palästinenser kochen zusammen im gemeinsamen Restaurant. Eine Drag Queen serviert dort Speisen und Getränke. Ein Bauchtänzer entführt die Gäste in eine andere Welt. All das ist möglich im Restaurant Kanaan in Berlin, Prenzlauer Berg. Während im Nahen Osten die politische Lage stets angespannt bleibt, sehen wir, dass Frieden und Kooperation möglich sind. Die beiden Restaurantbetreiber zeigen, dass Kochen und Essen verbindet und dass die Einflüsse ihrer Küche aus vielen Ländern stammen. Oz Ben David und Jalil Dabit demonstrieren zusammen mit der renommierten Fotografin Elissavet Patrikiou, dass Völkerverständigung eigentlich ganz einfach ist. Bei Hummus und Shakshuka finden Menschen zusammen, die sich sonst vielleicht nicht begegnen würden. Die Autoren erzählen Hintergründe zu den Speisen ihrer Heimat und leben vor, wie viel sie verbindet. Ausstattung: 100 farbige Abbildungen.
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Ben David, Oz: Kanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch
Kanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch , Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023 , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20231018, Produktform: Leinen, Autoren: Ben David, Oz~Dabit, Jalil~Patrikiou, Elissavet, Auflage: 23002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: 2023; arabische küche; baba ganoush; berlin; buch; bücher; familie; freundschaft; frieden; gewürze; hummus; israelische küche; israelische rezepte; kochbuch; kochbücher; kochen; levante küche; neuerscheinung; orientalische rezepte; prenzlauer berg; ratgeber; restaurant kanaan; sabich; shakshuka; shawarma; völkerverständigung, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Südwest, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 240, Breite: 195, Höhe: 17, Gewicht: 707, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783641311346, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Kanaan - das Kochbuch, Gebundene Ausgabe von Oz Ben David,Jalil Dabit,Elissavet Patrikiou, Südwest Verlag, 978-3-517-10223-8Kanaan - Das Kochbuch, Gebundene Ausgabe Von Oz Ben David,jalil Dabit,elissavet Patrikiou, Südwest Verlag, 978-3-517-10223-8, Seitenanzahl: 19230,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KANAAN – Kochen ohne Grenzen -, Gebundene Ausgabe von Oz Ben David,Jalil Dabit,Elissavet Patrikiou, Südwest Verlag, 978-3-517-10429-4Kanaan – Kochen Ohne Grenzen -, Gebundene Ausgabe Von Oz Ben David,jalil Dabit,elissavet Patrikiou, Südwest Verlag, 978-3-517-10429-4, Seitenanzahl: 19228,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ben David, Oz: Kanaan - das israelisch-palästinensische KochbuchKanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch , Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023 , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20231018, Produktform: Leinen, Autoren: Ben David, Oz~Dabit, Jalil~Patrikiou, Elissavet, Auflage: 23002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: 2023; arabische küche; baba ganoush; berlin; buch; bücher; familie; freundschaft; frieden; gewürze; hummus; israelische küche; israelische rezepte; kochbuch; kochbücher; kochen; levante küche; neuerscheinung; orientalische rezepte; prenzlauer berg; ratgeber; restaurant kanaan; sabich; shakshuka; shawarma; völkerverständigung, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Südwest, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 240, Breite: 195, Höhe: 17, Gewicht: 707, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783641311346, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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